Descrizione
Parfect crem è una panna vegetale con un ottimo gusto perfetta per realizzare decorazioni con beccucci. E’ ideale per la produzione e decorazione di torte, torte farcite, semifreddi, gelati. Può essere impiegata con la crema pasticcera, cioccolato, nocciola, aromi vari. Si può volendo aggiunere latte.
Ingredienti: acqua, grasso vegetale totalmente idrogenato (palmisto, 26,7%), zucchero, stabilizzanti: E420ii, E463, proteine del latte, emulsionanti: E472e, lecitina di soia (E322), E472b, sale, aromi, colorante: betacarotene (E160a).
Modalità d’uso: per una migliore resa è opportuno che il prodotto prima di essere utilizzato venga posto in frigorifero fino a raggiungere una temperatura tra i 5° e gli 8° C sopra lo zero. Può essere montato con frullatori ad alta velocità.
Confezione: 1 lt